Dịch Vụ Bảo Trì & Hậu Mãi OS Care 24/7

Keos Kitchen Logo

Dịch Vụ Hậu Mãi & Bảo Trì 24/7 Keos OS Care

Cam Kết Vận Hành Không Gián Đoạn – Đồng Hành Cùng Gian Bếp Trong Suốt Vòng Đời Thiết Bị

Trong ngành kinh doanh F&B và khách sạn, sự cố dừng hoạt động của gian bếp dù chỉ trong vài giờ vào ca cao điểm cũng gây ra thiệt hại nghiêm trọng về doanh thu và trải nghiệm thực khách. Nằm trong Mô hình KITCHEN OS, mô-đun OS Care được thiết kế như một trung tâm dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp, cung cấp giải pháp bảo vệ toàn diện từ khâu chuyển giao bàn giao, bảo trì dự phòng định kỳ cho đến bảo hành khẩn cấp và linh kiện thay thế lâu dài.

Ứng Cứu 2 - 4 Giờ Có mặt tại công trình xử lý sự cố tức thì
Bảo Trì Định Kỳ Tần suất 3 tháng/lần trọn đời gian bếp
Linh Kiện Chính Hãng 100% linh kiện nhập khẩu từ nhà máy
Hotline Kỹ Thuật 24/7 Trực tổng đài hướng dẫn kỹ thuật 0886 277 784

PHẦN I: Quy Trình Hướng Dẫn Sử Dụng & Đào Tạo Chuyển Giao

Được thực hiện ngay sau khi hoàn tất mô-đun OS Install & OS Testing. Keos Kitchen không chỉ bàn giao phần cứng mà còn chuẩn hóa kỹ năng thao tác cho Bếp trưởng và đội ngũ nhân sự:

Bước 1. Bàn Giao Bộ Tài Liệu SOP Cung cấp cẩm nang sử dụng tiếng Việt, sơ đồ kỹ thuật M&E và bảng quy trình vận hành an toàn daily cho từng dòng máy.
Bước 2. Đào Tạo Thao Tác Trực Tiếp Kỹ sư Keos OS trực tiếp hướng dẫn cài đặt chế độ nấu trên Lò hấp nướng Combi Oven, tủ cấp đông nhanh Blast Chiller và máy rửa chén.
Bước 3. Hướng Dẫn Vệ Sinh Chuẩn HACCP Chỉ dẫn quy trình tháo lắp rửa phin lọc mỡ tum hút mùi, xả cặn bẫy mỡ Inox và chạy chu trình tự vệ sinh odv lò nướng.
Bước 4. Nghiệm Thu Đào Tạo Đánh giá kiểm tra thao tác thực hành của nhân viên bếp và ký biên bản xác nhận hoàn tất đào tạo chuyển giao.

PHẦN II: Quy Trình Bảo Trì & Bảo Dưỡng Định Kỳ (OS Care Contract)

Hệ thống bảo dưỡng ngăn ngừa sự cố (Preventive Maintenance) được tự động kích hoạt 3 tháng/lần trong suốt thời gian cam kết:

Hạng Mục Kiểm Tra Nội Dung Kỹ Thuật Bảo Trì Keos OS Care
Hệ thống Điện Động Lực Sử dụng súng đo nhiệt hồng ngoại kiểm tra điểm phát nhiệt tại tủ điện, siết lại toàn bộ ốc cọc đấu dây, đo dòng điện định mức các thiết bị công suất lớn.
Hệ thống Gas & Cảnh Báo Cháy Thử áp suất đường ống gas Schedule 40 bằng khí Nitơ, vệ sinh béc phun họng bếp Á/Âu, kiểm tra độ nhạy van khóa ngắt tự động Solenoid Valve và cảm biến rò rỉ.
Hệ thống Tum Hút Mùi & HVAC Đo lưu lượng gió đường ống, kiểm tra độ rung lắc quạt hút ly tâm, bơm mỡ màng đạn động cơ và kiểm tra độ bám mỡ tại đường ống thoát.
Thiết Bị Lạnh & Thiết Bị Inox Kiểm tra áp suất gas lạnh R404a/R134a, vệ sinh dàn nóng tủ mát/tủ đông, căn chỉnh chân tăng độ cao Bàn Inox 304 và thông rửa mương bẫy mỡ.

PHẦN III: Quy Trình Tiếp Nhận & Xử Lý Bảo Hành Chính Hãng

Toàn bộ thiết bị do Keos Kitchen phân phối đều hưởng chính sách bảo hành chính hãng từ 12 - 24 tháng theo chuẩn ủy quyền từ các Thương Hiệu Thiết Bị Toàn Cầu:

  1. Báo sự cố 24/7: Khách hàng liên hệ Hotline/Zalo Kỹ Thuật 0886 277 784 hoặc gửi yêu cầu qua trang Hỗ Trợ OS.
  2. Chẩn đoán từ xa (15-30 phút): Kỹ sư tiếp nhận mã lỗi hiển thị trên thiết bị, hướng dẫn khắc phục nhanh qua Video Call nếu là sự cố thao tác.
  3. Ứng cứu tại công trình (2-4 giờ): Nếu lỗi phần cứng, đội kỹ thuật cơ động có mặt tại gian bếp kiểm tra và thay thế linh kiện lỗi.
  4. Cung cấp thiết bị tạm thời: Trong trường hợp máy phải mang về phòng lab hiệu chuẩn quá 24h, Keos OS hỗ trợ cho mượn thiết bị tương đương để gian bếp không bị ngắt quãng ca phục vụ.
  5. Nghiệm thu bảo hành: Chạy thử tải tối đa, bàn giao thiết bị hoàn chỉnh và lưu nhật ký bảo hành điện tử vào hồ sơ dự án.

PHẦN IV: Quy Trình Sửa Chữa & Dịch Vụ Sau Thời Gian Hết Bảo Hành

Khi hết thời hạn bảo hành miễn phí, Keos Kitchen tiếp tục đồng hành cùng gian bếp với chi phí ưu đãi dành cho khách hàng hệ thống:

  • Kho linh kiện dự phòng 10-15 năm: Cam kết sẵn có bo mạch, cảm biến, họng đốt, van gas và ron cửa chính hãng cho mọi dòng máy đã lắp đặt.
  • Khảo sát & Báo giá minh bạch: Kỹ sư kiểm tra tình trạng hỏng hóc, lập bảng báo giá chi tiết linh kiện và công sửa chữa trước khi tiến hành.
  • Giảm 15% - 20% phí dịch vụ: Dành cho các khách hàng ký hợp đồng bảo trì định kỳ năm (OS Care Annual Contract).
  • Bảo hành mối sửa chữa: Mọi linh kiện thay thế hoặc hạng mục sửa chữa sau bảo hành đều được cam kết bảo hành lại từ 3 - 6 tháng.

Yêu Cầu Dịch Vụ Bảo Trì & Khảo Sát Bếp OS Care

Điền thông tin bên dưới để đăng ký gói bảo trì định kỳ hoặc yêu cầu kỹ sư ứng cứu sự cố gian bếp.

Khám Phá Thêm Thông Tin Hệ Sinh Thái Keos Kitchen OS:

Bình luận: